Cestino Lievitazione Pane 11 Pezzi Set, Cestino per Lievitazione Rotondi e Ovali, Frusta per Impasto, Lame per Pane, Raschietto per Impasto, Accessori per Panificazionea, Ideale per e Pasta Madre
Product Overview
Materiale: Rattan
Colore: Marrone
Marchio: Turmegtt
Forma: Rotondo E Ov
Dimensioni del prodotto: 25P x 23l x 16H cm
- 【SET PROFESSIONALE DA 11 PEZZI】Tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare a panificare con la pasta madre in un unico pratico set. Include 2 cestini di lievitazione (banneton) tondo e ovale in rattan con rispettivi teli di lino traspiranti, un raschietto per impasto, lama da panettiere con supporto, termometro digitale per impasti, barattolo di vetro per il lievito madre e sacchetti copri-impasto.
- 【MATERIALI NATURALI DI ALTA QUALITA】I nostri cestini per pane sono realizzati a mano in rattan naturale, robusto e privo di schegge. I teli di lino inclusi regolano l'umidità in modo ottimale, impedendo all'impasto di attaccarsi e garantendo una perfetta traspirazione. Un set durevole, ecologico e facile da pulire semplicemente rimuovendo la farina in eccesso.
- 【RISULTATI DA FORNAIO PROFESSIONISTA】Ottieni pagnotte dalla classica forma rustica con le caratteristiche spirali impresse dal cestino. La struttura aperta del rattan assicura una corretta circolazione dell'aria durante la fase di appretto, fondamentale per sviluppare una crosta croccante e un'alveolatura interna regolare e ben sviluppata.
- 【PERFETTO PER PRINCIPIANTI E APPASSIONATI】Non serve essere esperti fornai per ottenere grandi risultati. Il set include una guida passo-passo in italiano che spiega ogni fase, dalla gestione del lievito madre alla cottura finale. Il termometro digitale ti aiuta a controllare la temperatura dell'acqua e dell'impasto, evitando i tipici errori del principiante.
- 【ORGANIZZAZIONE E PRATICITA IN CUCINA】Dimentica il caos nel cassetto della cucina. Questo set da panificazione Turmegtt riunisce tutti gli strumenti essenziali. I pratici sacchetti elastici per la lievitazione sono riutilizzabili e mantengono il giusto tasso di umidità, proteggendo l'impasto durante i lunghi riposi in frigorifero.