VIRSUS Bistecchiera Rettangolare in Ghisa con 2 Maniglie 230, Misura 24x37 cm, colore Nero, Ghisa Smaltata per Piastra Induzione, Grill Antiaderente per la cottura di Carne, Pesce e Verdure

Materiale: Ghisa
Marchio: VIRSUS
Colore: Nero
Forma: Rettangolare
Rivestimento antiaderente: Sì

- ✅ RICEVERAI - una bistecchiera rettangolare in ghisa con rivestimento smaltato con dimensioni 24x37 cm, sinonimo di qualità per cucinare e grigliare, la ghisa è infatti uno dei materiali migliori per la cottura: resistente, igienico e sicuro. Made in Italy.
- ✅ RIVESTIMENTO SMALTATO - il rivestimento in smalto alimentare migliora la qualità e la longevità della bistecchiera in ghisa infatti rende perfetto l'utensile per cuocere sia a fuoco vivo sia a fuoco basso. La bistecchiera è: resistente, igienica e sicura perché lo smalto che ricopre tutta la superficie dell'utensile è impenetrabile alle sostanze acide come succo di limone, aceto, pomodoro e non assorbe l'umidità e odori.
- ✅ TOP QUALITY - a fuoco medio-basso l'assorbimento e il rilascio del calore sono lenti ed omogenei, non si creano zone surriscaldate ed i cibi cuociono uniformemente senza bruciarsi o attaccarsi. Resistentissima agli shock, è conforme alle più strette normative in materia di igiene alimentare.
- ✅ VERSATILE - la bistecchiera in ghisa si adatta a tutti i tipi di fuoco: gas, elettricità, vetroceramica, induzione (seguendo semplici accorgimenti), forno. Permette di bollire, grigliare, friggere, cuocere a fuoco lento in umido, stufare e gratinare in forno, risparmia energia in modo sensibile poiché una volta raggiunta la temperatura desiderata, è sufficiente poco calore per mantenerla a lungo.
- ✅ CONSIGLI D’USO - utilizzo sui piani in vetroceramica (qualsiasi fonte di calore): durante l'utilizzo, sollevare sempre la bistecchiera per spostarla, evitare di farla scivolare o di posarla bruscamente. Utilizzo sui piani ad induzione: si raccomanda di riscaldare gradualmente la bistecchiera, utilizzando una potenza pari ad un terzo della potenza massima per almeno 5 minuti. Successivamente aumentare la potenza fino ad un livello medio-alto e avviare la cottura.